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Recetas de Torrijas:

Preparación de la Torrija con Miel

Preparación torrija miel Ingredientes que necesitamos:

  • Pan del día anterior
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 4 huevos
  • Miel

Unas torrijas directas al paladar, estas son las torrijas de miel, un delicia entre las torrijas , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Torrija con Miel.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Cortamos el pan del día anterior en rodajas de 1cm aproximadamente, en caso de que el pan ya esté cortado, o utilicemos pan de molde, lo apartamos para usar más adelante, cogemos un bol y vertemos en él, la leche y pasaremos a verter en el bol las cucharadas de azúcar como de canela, y les daremos vueltas para que se disuelvan.
    Utensilios Cocina En otro bol vamos a romper los huevos y batirlos, y en el bol donde se encuentra la leche, meteremos las rebanadas de pan, para que se ablande y cogiendo sabor, una vez estén bien blandas y veamos que están empapadas, las escurriremos un poco, y las pasaremos por el bol donde se encuentran los huevos y las remojaremos.
  2. Segundo paso:
    Preparamos en una sartén limpia, agua con miel, cogeremos poca cantidad un dedo de agua junto a una cucharada de miel, para que se vuelva más líquida, y poder pasar las torrijas por la sartén vuelta y vuelta.
    En un cazo donde vertemos aceite de oliva, la cantidad suficiente como para freír las torrijas, recuerda que debe haber cantidad suficiente para freír las torrijas, la ponemos a el cazo, cuando veamos el aceite caliente, pasaremos a echar las rebanadas de pan mojadas en leche y en cuestión de un par de minutos estarán listas, lo único que nos faltará será escurrirlas y sacarlas, consejo esperar a que se enfríen para probarlas.

Preparación de Torrija de Crema

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Preparación de Torrija de Nata

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